La carta de la brasería
“El Café Grand Prix”
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La fórmula del día
Plato del día, una copa de vino o una agua mineral y un café | 23€ |
Plato del día, postre del día, una copa de vino o una agua mineral y un café | 29€ |
La carta
Entradas
Salmón ahumado de M. Casteight y mezclum | 26€ |
Foie gras de pato al natural, chutney | 25€ |
Club sandwich de pollo | 16€ |
Club sandwich de salmón | 20€ |
Plato de jamón Iberico Cebo, 30 meses | 18€ |
Ostras (Marennes d’Oléron Fines de Claire N°2) | 18€ |
Ostras y copa de vino blanco | 22€ |
Ensaladas
Ensalada de cangrejo y espárragos verdes | 17€ |
Ensalada de vegetales crudos y cocidos | 18€ |
Ensalada de pechuga de pollo con aceite de nueces | 19€ |
Ensalada César | 15€ |
Ensalada de rollitos primavera con guacamole | 14€ |
Ensalada de queso cabra y tocino | 16€ |
Platos fuertes
Suprema de pollo acompañada de foie gras | 21€ |
Pastas con salsa boloñesa | 19€ |
Pastas con salsa pistou y pequeños vegetales | 19€ |
Tortilla francesa acompañada de ensalada verde | 10€ |
Tortilla francesa con jamón / champiñones y finas hierbas acompañada de ensalada verde | 11€ |
Tortilla francesa con jamón / queso acompañada de ensalada verde | 11€ |
Hamburguesa Beaumont | 21€ |
Carne del chef | 27€ |
Los postres
Gofre caramelizado | 8€ |
Gofre caramelizado con chantilly o con chocolate | 10€ |
Torta de limon crocante | 11€ |
Pastel de chocolate / Gianduja / Helado de chocolat (ganache «Valrhona» Tropelia 70%) | 11€ |
Profiteroles Beaumont | 12€ |
Surtido de helados | 8€ |
Café o té acompañado de pequeños postres de la casa | 10€ |
Plato de quesos | 15€ |